まるや|氷見の鱈場

富山県氷見の新鮮な魚介類・干物などの通販・店頭販売。「鱈場」

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鱈場のきときと情報ブログ

てっぽうかます☆

本日の仕入れ!
氷見産てっぽうかます☆
通常の開きになるカマスと比べて
でっかい!!
計測したところ35cmありました!

てっぽう2019


大きい分も厚いですが、もすごいです
絶対美味しい
昨年はカマス自体が不良でてっぽうカマスの開きを
販売できませんでしたが、
今年は仕上がり次第店頭に並びます
  1. 2019/10/31(木) 08:34:12|
  2. きときと情報

氷見産!秋のお魚

10月ももう終わりです。
氷見のお魚もいろいろです!

秋と言えばカマスです!店頭でも新物の「かます開き」並んでいます!!
201910271

スルメイカも!
201910272

煮干しになる鰯も大漁です!
201910273

鰯はすぐに釜揚げ!
201910274
201710275
乾燥後、すぐに箱詰め!
出荷です!!
一夜干しも、煮干しも鮮度が大事!

最近は、ラーメン屋さんから煮干しの注文もよく頂きます
煮干しラーメンのお店でこの箱見かけることがあるかも!!
  1. 2019/10/28(月) 14:56:12|
  2. トピックス

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〒935-0004 富山県氷見市北大町25-5
Tel:0766-74-1212
E-Mail:maruya@taraba.jp
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