まるや|氷見の鱈場

富山県氷見の新鮮な魚介類・干物などの通販・店頭販売。「鱈場」

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鱈場のきときと情報ブログ

お歳暮 承り中です!

11月もあっという間に半ばです
店頭では、お歳暮商品を下見に来られる方もおられるようです
一夜干の他にも、富山ならではの「しろえび」「ほたるいか」が好評

そこで、
富山の名産 「ブリ、しろえび、ほたるいか」
が入った新しい”富山のごちそう贅沢セット”を作りました

新ごちそうセット

ほたるいかの商品が今回「沖漬け」になりました!!
番屋街店でも人気№1なることが多い「ほたるいか沖漬け」けです。
辛すぎず、くどさが無く、お刺身のような味わい お酒とよく合います

幻魚(げんげ)も富山の名産です!
干す前は、ぬるぬるっとしたゼラチン質のお魚ですが、干すとスマート
深海魚なので、脂のあるお魚です!
さっと炙って頂くと酒の肴にぴったり
以前はあまり聞かなかったのですが、最近店頭でも「げんげの丸干しはありますか?」
と聞かれることも!!

いろんな富山の味がギュッと詰まったちょっと贅沢なセットです
お世話になった方や家族や親しい人へ、一年間の感謝を込めて

その他幅広くセット商品を取り揃えていますので、ご覧ください。
単品商品を選んでギフトセットにすることも可能ですクリック!
  1. 2015/11/12(木) 09:57:15|
  2. きときと情報

新商品 氷見煮干しだしパック

氷見煮干しだしパック 新商品です
IMG_2578.jpg

鱈場で製造した氷見産の煮干しのみを使用した安心無添加!!
保存に便利なチャック付きです
実際にダシをとって味噌汁を作ってみました
同じ片口いわし煮干しを使用したダシと比べて、やや優しい甘味のある出汁
粉にしている分、よりお魚っぽいダシになるのかと思っていましたが、
逆に上品で、苦味も、魚臭さもありません

パックになっているので、ダシをとり終わったら取り出すのが楽ちん
忙しい朝や、時間の無いときはだしパックが便利です
気分に合わせて、煮干しと使い分けるといいですね

是非お試し下さい!

商品はこちらをクリック
  1. 2015/11/10(火) 15:18:04|
  2. トピックス

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お問合せ先
マルヤ鱈場水産株式会社 ひみ番屋街店
〒935-0004 富山県氷見市北大町25-5
Tel:0766-74-1212
E-Mail:maruya@taraba.jp
富山県氷見市鱈場のロゴ

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